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ビアザウルス Modern Times / City of the Sun モダンタイムス / シティ オブ ザ サン
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    Modern Times  /  City of the Sun

    モダンタイムス / シティ オブ ザ サン

     

    生産地 カリフォルニア州 サンディエゴ
    Beer Style  インディア ペール エール / IPA
    7.6%
    元々は創業間もない2013年にドラフトのみで醸造された限定ビール(その後改良を加え一部使用ホップやアルコール度数などを変更)。

    香りはまるで飲む物の五感を刺激するような力強いオレンジ、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、桃やグレープフルーツといったトロピカルフルーツのほかシトラス、松。

    味わいも同様で、トロピカルフルーツ全開のフレイバーと共にジューシーな奥深い風味を楽しめます。

    ちなみに「City of the Sun」という名前はルネサンス時代のイタリアの聖職者・哲学者トマソ・カンパネッラ(1568 - 1639)が1602年に書いた、理想社会を描いたユートピア論「The City ofthe Sun(太陽の都)」に由来すします。

    | 池袋!新入荷&オススメ | 01:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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