2013.09.09 Monday
次回のゲストビール コエドブルワリー ”伽羅” BEERSAURUS JURA

COEDO BREWARY "KYARA"
コエドブルワリー ”伽羅”
コエドブルワリーが定番アイテムとしてリリースしている伽羅(Kyara)は、
同社のオリジナルレシピによってつくられたビール。
原料に6種類のモルトを使うことによって、
甘み、深み、香ばしさを混在させ、
飲みごたえのあるテイストに仕上げています。
また、発酵にもさまざまな工夫
(低温発酵・長期熟成)が取り入れられており
日本人の味覚に合うようなスッキリとした味わいをつくりだしています。
「濃いめのビールが苦手」という方にも
楽しんでいただけるスムーズな味わいが魅力。
こちらも明日、明後日にも開栓します!
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