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川越に3店舗、池袋に1店舗を展開中。

更なる成長を目指しています♪
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池袋クラフトビールハンター佐藤 再び倉庫作業に行く
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     皆様いかがお過ごしでしょうか?
    わたくし佐藤は今日もビールを快調に飲んでいます(笑)

    今回訪れたのは横浜某所にあるナガノトレーディングの新倉庫

    前のブログでビールに輸入元のシールを張るお手伝いの記事を書いたのですが
    今回も同様そんなお手伝いの話しです
    以前は倉庫は天王洲にありましたが昨年に移転しまして今は横浜になりました
    以前と変わった点はと言いますと
    前の倉庫は温度が14℃に保たれていましたが、今はなんと3℃!!
    完全に冷蔵庫です
    はっきり言って寒いですが…
    ビールにとっては最高の保管場所なんです

    アメリカから日本に低温のコンテナで運ばれてきてからもしっかりとビールを冷蔵庫で保存!!
    コストはかかりますが、この徹底した温度管理がビールの鮮度を保っているのです
    そのおかげで以前よりもビールのFreshさは格段に上がったと思います
    わたくし佐藤も現地のブルワリーで直接ビールを飲んできましたが、倉庫が変わってから自分のお店で飲むナガノトレーディングのビールは現地と変わらない味がします!
    これは、下手なアメリカのバーで飲むより美味しいかもしれません
    なんて素晴らしいことでしょうか!!!


    今回も美味しいビール達が日本に届きましたので、皆様のお口に少しでも早くお届けできるようにお手伝いしてきた訳です

    ビールを愛して止まない有志達が集まりみんなで少しでも早く出荷できるよう、そして少しでも安く提供できるようにと寒い倉庫の中で作業に励んでる訳なんです!
    しかし、みんな寒いとは口にしますが顔は笑顔です(笑)

    なんてったってココはビール天国です!
    美味しいたくさんのビールに囲まれてなんとなく嬉しかったりするわけなんですよ(笑)

    わたし佐藤とナガノトレーディングのBossであるAndrewとツーショットです
    彼Andrewは倉庫の温度に大満足でとても嬉しそうに僕らにビールの事を話してくるんです(笑)
    そんな彼の情熱が今、たくさんの人達をアメリカンクラフトビールの素晴らしき世界へと引きずり込んでいます
    Thank you Nagano Trading and Beer Lovers!!

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