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ビアザウルスBLOG♪

川越に3店舗、池袋に1店舗を展開中。

更なる成長を目指しています♪
ビアザウルス Industrial Arts / Tools of The Trade インダストリアル アート / ツール オブ ザ トレード
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    Industrial Arts  /  Tools of The Trade  

    インダストリアル アート / ツール オブ ザ トレード

    生産地 ニューヨーク州
    Beer Style エクストラ ペール エール / Extra Pale Ale
    4.9%
    キリッとしたピンクグレープフルーツのような柑橘系の新鮮な味わいを感じるエクストラペールエール。

    4.9%のABVに、苦みは強くなく、シンプル、かつピリッと爽やかで、何杯でも飲める飲みやすさ!

     

    | 池袋!新入荷&オススメ | 23:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    ビアザウルス Captain Lawrence / Effortless Grapefruit IPA キャプテンローレンス / エフォートレス グレープフルーツIPA
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      Captain Lawrence / Effortless Grapefruit IPA  

      キャプテンローレンス  /  エフォートレス グレープフルーツIPA 

      生産地 ニューヨーク州
      Beer Style セッションIPA / Session IPA
      4.5%
      グレープフルーツの天然果実を使用したセッションIPA。

      しっかりしたグレープフルーツの風味と程良い苦味の絶妙なバランス。

      ニューヨーク州 Captain Lawrence Brewing イチオシのセッションIPA。

       

      | 池袋!新入荷&オススメ | 23:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      ビアザウルス Maui / Kalakaua Lager  マウイ / カラカウア ラガー
      0

        Maui / Kalakaua Lager

        マウイ /  カラカウア ラガー

        生産地 ハワイ州 マウイ島ラハイナ
        Beer Style ラガー / 
        Lager
        5.2%

        Mauiの限定ヴィエナラガー。

        名称の“Kalakaua”とはハワイ王国の第7代国王であるカラカウアに因んでいる。

        伝統的なスタイルに忠実に造られており、金色の液体の上には白い泡が乗り、ラガーらしいクリーンな香りと甘いモルトの香りが同時に漂う。

        口にすると、まるでトーストのようなフレイバーのバランスを取るように、ホップ由来のスパイシーでシトラスを彷彿とさせる風味が口に広がる。

        ミディアムボディで飲みやすいが、上品に杯を進めたいところ。

         

        | 池袋!新入荷&オススメ | 19:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        ビアザウルス Maui / Ali'i Pils マウイ / アリイ インペリアル ピルスナー
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          Maui / Ali'i Pils    

          マウイ /  アリイ インペリアル ピルスナー

          生産地 ハワイ州 マウイ島ラハイナ
          Beer Style インペリアル ピルスナー / 
          Imperial Pilsner
          6.8%

          Mauiの限定インペリアル・ジャーマンスタイル・ピルスナー。名称の“Ali'i”とはハワイ語で王様、酋長といった意味。

          麦色の淡い金色からは胡椒のようなスパイシーさや、フローラ ルなレモンシトラスの香りが感じられる。

          かすかな甘さに少々スパイシーでビターな口当たりで、モルトとホップの存在感が互いにしっかりと主張し合うフルボディのビールとなっ ている。

          “王様”の名に恥じない、非常に飲みごたえのあるインペリアルピルスナー。

           

          | 池袋!新入荷&オススメ | 19:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          ビアザウルス Maui / Mosaic Mo’ Betta IPA マウイ / モザイクモーベッタ IPA
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            Maui / Mosaic Mo’ Betta IPA  

            マウイ /  モザイクモーベッタ IPA

            生産地 ハワイ州 マウイ島ラハイナ
            Beer Style インペリアルIPA / 
            Imperial IPA
            8%

            Mosaicホップを前面に押し出したインペリアルIPA。

            刺激的な苦みは強すぎずシトラス、タンジェリン、メロン、マンゴー、ピーチなどフルーティーなホップアロマが存分に発揮された味わい。

            名称のMo’ Bettaとはスラングで“更に良い(more better)”という意。

            | 池袋!新入荷&オススメ | 19:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |